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本刊評論員
  一個夏日的午后,在百里杜鵑管理區精品民宿—如名字一般美麗的花舍,一陣由淡而濃的茶香撲鼻而來,原來是制茶大師正在炒茶,炒的是剛從花海中心金坡鄉采摘的鮮茶,在溫度計的嚴密控制下,大師有條不紊地殺青、攤涼、做型、干燥、提香,大約經過一個多小時,速成版的茶葉制成,于是在溫暖的陽光照拂中,在陣陣微風的輕撫下,經一壺滾燙山泉的沖泡,那些帶著香味的葉片成為了一杯杯清新怡人的茶。這樣的午后,這樣一個美妙無比的午后,怎會不駐進人們心中,與那新鮮的茶葉、淡淡的花香一起撩撥起心中的詩和遠方?
  這樣的美好因茶而起,在審視世界中我們審視茶,透過一張張小小的葉片去認識她的價值與魅力。于是一系列的關鍵詞次第蹦出:綠色發展、農業產業結構調整、茶旅融合,厘清這些關鍵詞與發展茶產業的邏輯關系,使我們對茶產業發展的理解從感性認識階段上升到理性認識階段。
  首先,發展茶產業是推動綠色發展的重要路徑。2018年7月18日,習近平總書記對畢節試驗區工作作出重要指示:要求做好同2020年后鄉村振興戰略的銜接,著力推動綠色發展。當今世界,綠色發展已經成為一個重要趨勢,許多國家把發展綠色產業作為推動經濟結構調整的重要舉措,突出綠色的理念和內涵。綠色發展理念以人與自然和諧為價值取向,以綠色低碳循環為主要原則,以生態文明建設為基本抓手,把經濟活動過程和結果的“綠色化”“生態化”作為主要內容和路徑。因此,發展茶產業是推動綠色發展的重要路徑。
  其次,發展茶產業是推動農村產業結構調整、實現鄉村振興的重要抓手。當前,我國人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾在鄉村體現得最為突出。全面建成小康社會最艱巨最繁重的任務在農村,最廣泛最深厚的基礎在農村,最大的潛力和后勁也在農村;鄉村興則國家興,鄉村衰則國家衰。因此,黨的十九大提出了實施鄉村振興戰略,并明確了實施鄉村振興戰略的20字總要求:產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕,其中發展產業是最為根本的要求。2018年,一場振興農村經濟的深刻的產業革命在貴州大地展開,推動產業扶貧和農村產業結構調整取得重大突破,而這其中把握好農村產業革命“八要素”尤為重要。調減低效的玉米種植面積之后,應該種什么?而“八要素”的第一要素就是“產業選擇”,此時,茶產業作為適宜貴州適宜畢節的產業而得以迅速發展。根據《畢節市發展高山生態茶產業三年行動方案(2018-2020年)》要求,到2020年,畢節市將新增茶園面積100萬畝,全市茶園總面積達到160萬畝,全部茶園投產后,可實現茶葉總產量8萬噸、綜合產值160億元、農民人均每年增收3200元以上的目標。“黔茶出山”中的“畢節力量”將會得到充分的彰顯。
  再次,發展茶產業特別是茶旅融合是實現人民對美好生活向往的重要載體。茶產業發展拓展了旅游的形態和意境,呈現更加美好的旅游體驗。茶文化旅游是指將茶葉資源與旅游進行有機結合的一種旅游方式,它是把茶葉生態環境、茶葉加工過程、茶文化內涵等融為一體的旅游形式。茶文化是旅游文化的重要組成部分,茶文化在我國源遠流長,并在近幾年的發展中得到了廣泛的傳播。越來越多的人表現出對茶文化的濃厚興趣,到茶園旅游、體驗茶農生活、學習茶藝知識等成為新時代的時尚。旅行是一種體驗,而茶旅融合讓我們在這種體驗中擁有了詩和遠方。省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀近日在貴州省旅游協會茶旅分會成立大會上的演講中說得很好:茶是旅的味道,旅是茶的依靠!而這也正是在杜鵑花海中泛起縷縷茶香令人怦然心動的原因。(執筆:李 霓)
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