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建好“菜園子” 豐富“菜籃子” 鼓足“錢袋子”
——畢節市傾力融入粵港澳大灣區“菜籃子”工程建設紀實
作者:文|圖 畢節試驗區 陳澤勁  發布日期:2019/9/6 閱讀次數:
威寧縣草海鎮同心蔬菜(白蘿卜)種植基地
在華潤萬家廣州五羊新城店上架的納雍縣新鮮竹蓀
物美價廉的畢節大白菜和青甘藍
  “這里的農產品很新鮮,白菜、白蘿卜都是1.5元一斤,比外面便宜多了,咱得多買點。”8月16日,在華潤萬家生活超市廣州市越秀區寺右新馬路五羊新城店內,當地市民紛紛稱贊貴州畢節的蔬菜等農產品品質優、品相好。該店設立的3個消費扶貧貴州農產品銷售專柜上,擺滿了來自畢節的大白菜、白蘿卜、蓮花白、土雞蛋、蘋果、竹蓀等,由于這些農產品原生態、無污染、無公害,前來選購的廣州市民絡繹不絕。
  華潤萬家積極響應對口幫扶畢節產銷對接的號召,在畢節建立了包括雞蛋、蔬菜、蘋果、大球蓋菇等6個消費扶貧農超對接基地,積極打造“華潤萬家消費扶貧”模式,助力“畢貨出山”,助推畢節貧困人口增收脫貧。
  這是畢節市積極融入粵港澳大灣區“菜籃子”工程建設的一個生動例證。
  山海情深,攜手邁進。烏蒙腹地的畢節與沿海之濱的廣州在東西部扶貧協作的進行曲中共同書寫對口幫扶的典范。拓展扶貧領域,創新扶貧模式,讓扶貧有力有效,融入粵港澳大灣區,畢節把優質豐富的農特產品推向了廣闊的粵港澳大市場,讓粵港澳大灣區市民的“菜籃子”裝滿畢節物美價廉的農產品。
  抓住機遇:建好“菜園子”
  粵港澳大灣區“菜籃子”建設工程是貫徹落實國家“一帶一路”建設倡議和關于粵港澳大灣區發展的重要戰略部署。這個工程以供港澳的質量安全標準為標桿、以“綠色食品”為品質追求方向,將高質量農產品賣到粵港澳大灣區乃至全世界。
  5月9日,粵港澳大灣區“菜籃子”工程建設在廣東省廣州市啟動,標志著打造以廣州為樞紐、以供港澳質量安全為標準的粵港澳大灣區“菜籃子”生產及流通服務體系正式進入實操階段。
  作為廣州市東西部扶貧協作對口幫扶城市和全國首批設立的6個粵港澳大灣區“菜籃子”產品配送分中心之一,畢節市牢牢抓住重大機遇,利用好這個平臺,推動優質農特產品走出畢節、走出貴州、走向粵港澳大灣區乃至全世界。
  融入粵港澳大灣區,優勢在哪里?畢節自然環境“特”、生產要素“綠”、綜合保障“全”,農產品在“品種、品質、品位、品牌”等方面獨具特色,農業產業化發展前景廣闊。
  同時,作為川、滇、黔、渝結合部區域性中心城市,畢節是西南地區區域性重要綜合交通樞紐,是珠三角連接西南地區、長三角連接東盟地區的重要通道,“鐵、公、機”立體交通網絡初步形成,給“畢貨出山”提供了便利。另外,畢節勞動力密集,生產力優勢凸顯。粵港澳大灣區“菜籃子”工程的建設,為畢節農業產業發展提供了廣闊舞臺。
  在與廣州市農業農村局簽訂了《粵港澳大灣區“菜籃子”建設合作框架協議》后,畢節市農業農村局對全市“菜籃子”生產基地、優勢主導品種、產量及規模進行了摸底調查。畢節市印發了《畢節市融入粵港澳大灣區“菜籃子”建設工作推進方案(2019-2021年)》,制定了《畢節市融入粵港澳大灣區“菜籃子”建設工程實施方案(2019-2021年)》,為建設好“菜園子”把準了路徑和航向。
  市投資促進局制定了《關于面向粵港澳大灣區“菜籃子”工程生產企業聯盟開展招商引資的工作方案》,積極對接廣州市協作辦公室、廣州市農業農村局、恒大集團、千喜鶴集團等,收集“菜籃子”生產企業聯盟名單、備案企業名單,建立目標庫,做好精準招商工作。該局今年啟動畢節市面向粵港澳大灣區“菜籃子”聯盟企業招商活動,共促成28個農業產業項目成功合作,總投資金額為37.75億元,項目涵蓋蔬菜、中藥材、生態畜牧、經果林、花卉、食品加工、冷鏈物流等7個領域。
  市商務局已與廣州市政府對接,同意將我市納入廣州市粵港澳大灣區“菜籃子”供應中心建設范圍,并確定在我市建設粵港澳大灣區“菜籃子”工程畢節配送分中心,目前工程前期工作正有序推進。此外,為確保集配中心畢節項目能夠如期建成,該局對全市各縣(區)具備條件的集配中心進行摸底調研,擬出《粵港澳大灣區“菜籃子”配送分中心畢節項目建設實施方案》,通過“1+N”模式,在黔西、織金、納雍、威寧、金海湖等地分期、分批建設集配中心,為粵港澳大灣區“菜籃子”保供基地農產品配送提供保障。
  畢節海關與畢節市商務局聯合舉辦了“全市出口農產品基地備案及注冊登記暨出口農產品(電商)品控管理及追溯體系建設培訓班”,培訓縣(區)企業代表120余人。同時,會同多個部門赴納雍、織金、威寧等地指導基地備案工作,對威寧開心農業科技有限公司、貴州純森農業科技發展有限公司、織金農耀農業開發有限公司提交的備案申請材料進行審查并作出書面反饋。截至8月15日,已向廣州市農業農村局推薦符合條件的5個基地申報粵港澳大灣區“菜籃子”基地備案。
  數據顯示,截至目前,全市“菜籃子”工程有食用菌基地127個,完成種植面積6.5萬畝;有蔬菜基地163個,完成種植265.71萬畝;有馬鈴薯基地226個,完成種植492.07萬畝;有精品水果基地201個,完成種植134.84萬畝,可采果園62.3萬畝;有中藥材基地52個,完成種植91萬畝;有茶葉基地26個,完成種植66.8萬畝,可采茶園30.07萬畝;生態畜牧業存欄豬332.8萬頭(其中可樂豬5.03萬頭)、牛96.9萬頭、羊80.7萬只、家禽1935萬羽。
  直采直供:豐富“菜籃子”
  “這些農產品從畢節的基地上采摘裝箱后直接運到超市,綠色、新鮮、無污染,備受市民青睞,華潤萬家大賣場每周要銷售畢節果蔬50多噸、雞蛋60多噸。”華潤萬家生活超市(廣州)有限公司總經理謝剛介紹,目前,華潤萬家在廣州、深圳的60多家門店設立了貴州消費扶貧農產品銷售專區,主要銷售畢節雞蛋、蘿卜、青甘藍、辣椒等農產品。通過直采直供模式,減掉中間商環節,這些消費扶貧農產品售價低于市場價約 20%。
  2018年以來,畢節市搶抓廣州對口幫扶機遇,積極與廣州市商務局及廣州市各界企業開展對接,通過“走出去”拜訪對接和“請進來”考察磋商,把畢節農產品產地市場和廣州農產品銷地市場緊密地連接在一起,構建了“西(畢)產東(珠三角)銷”的良好產銷對接局面。
  “畢節的農特產品在我們專柜深受廣州市民喜愛,賣得快、銷量大,我們每天都要補很多次貨。”華潤萬家廣州五羊新城店負責補充貨物的工作人員一邊把畢節大白蘿卜擺上銷售專柜,一邊激動地對記者說,“市民看中的是品質和味道,很多顧客都是回頭客,他們說在廣州本地能買到這么可口的農產品,吃了感覺好,還想再買。”
  直采直供,讓廣州市的批發市場、交易中心、超市、賣場的倉庫里、貨架上的農特產品更新鮮,讓當地市民的“菜籃子”更豐富,讓他們的餐桌美味飄香。
  8月14日,在畢節開展新鮮果蔬種植、分揀加工和銷售的廣東開心農業科技有限公司在我市威寧自治縣舉行首批發往粵港澳大灣區優質農特產品發車儀式,把白蘿卜、白菜、蓮花白、南瓜、豌豆尖等500余噸蔬菜運送出口東南亞及銷往粵港澳大灣區。廣東開心農業科技有限公司已把貴州總部遷至威寧縣,已在威寧縣建成完整的蔬菜全產業鏈,建成2.4萬畝蔬菜種植基地,在東南沿海擁有3個配送中心及6個銷售窗口,累計外銷畢節蔬菜達8000噸。“畢節良好的生態環境造就了農產品的優質,在對口幫扶中我們要體現沿海發達地區企業的責任擔當,幫助畢節打開粵港澳大灣區的市場,把畢節更多的優質農產品輸送到粵港澳大灣區千家萬戶的餐桌上,助力畢節決勝脫貧攻堅。”該公司副總經理吳會民動情地說。
  七星關區茂源家禽養殖有限公司養雞場日產鮮蛋70萬枚,其中近30萬枚直銷廣州和深圳,年銷售額超1.4億元。在已有110萬羽蛋雞的規模上,該養雞場將再增加13萬羽蛋雞。“目前,雞蛋除了供應廣東勝佳超市、西亞興安生活超市等300多家連鎖超市外,還供應批發市場等,并與華潤萬家達成日供10萬枚雞蛋的購銷協議。”該公司董事長張永健介紹。
  圍繞構建“西產東銷”的銷售局面,在兩地商務部門的緊密合作框架下,我市多次深入廣州勝佳超市、西亞興安生活超市、餐飲協會等農產品流通領域企業和協會考察對接,大力推銷畢節市綠色優質農特產品,使畢節市的農產品獲得了廣州企業及消費者的廣泛認可。
  為推動產銷對接形成穩定的銷售渠道,我市多次邀請廣州市商務局、廣州市餐飲協會、廣州市江南果菜批發市場等單位和企業赴畢與我市農產品生產加工企業洽談,前后共推動畢節市農產品生產企業與廣州農產品銷售企業簽訂多個合作訂單。
  我市大力建設農產品集散中心和展銷窗口,搭建農產品銷售載體,推動形成了穩定的農產品進入珠三角銷售的通道。我市已在廣州、佛山、深圳共建設9個分銷中心;在廣州江南果菜批發市場、富民果蔬批發市場、果利來市場等建設農產品銷售檔口11個;在廣州勝佳超市79家門店銷售畢節農特產品,設立畢節優質農產品專區5個;在廣州西亞興安生活超市79家門店全部銷售畢節農產品,設立畢節扶貧商品專銷區10個。此外,在廣州市各社區、小區有銷售網點500余個,已初步打開了我市農產品銷售珠三角市場的渠道。
  今年上半年,畢節市累計銷售農產品29.15萬噸、銷售額為35.22億元,主要銷售產品為雞蛋、白蘿卜、白菜、蓮花白、花菜、菜薹等。其中,市內銷售農產品13.55萬噸,銷售額為19.93億元;廣州、深圳等市外銷售農產品15.6萬噸,銷售額為15.29億元。
  助力脫貧:鼓足“錢袋子”
  走進茂源養雞場,自動喂水喂料、自動集蛋傳送、自動環控消毒……現代化的養雞生產方式吸引眼球。
  “每個月有3000元左右的工資,干一年下來,遠比在外打工強,我對這份工作很滿意。”在集蛋車間,村民顧懷菊和幾名工友正在流水線上分揀雞蛋,并熟練地裝包。
  女工們有條不紊地將一枚枚貼好標簽的雞蛋放入盒中,男工們緊張有序地將裝好的雞蛋打包裝車,養雞場一片繁忙的景象。
  農超直供,迅速抓住粵港澳大灣區大市場,讓畢節貧困群眾增收有了更多保障。“幾年前全靠種地和打零工,收入不穩定,一年下來只有2000多元的純收入。”七星關區撒拉溪鎮興隆社區貧困戶徐會平向記者談起了自己的變化,“如今在自己入股的養殖場里打工,一個月收入就有4000多元,年底還有分紅,簡直沒法比!”
  “直采直供模式下,在畢企業大大降低了生產運輸成本,農民不僅解決了農產品的銷路,而且產品售價更高了,農民的收入每年可以增加 30% 左右。”畢節市商務局局長諶貽勇表示,設立貴州消費扶貧農產品銷售專區給畢節企業和農民帶來不少紅利和實惠。
  優質的農產品和良好的投資合作政策,吸引了粵港澳大灣區等地的企業紛紛到畢節投資或與畢節合作,幫助畢節打開銷售“大門”,讓畢節綠色農產品“泉涌”,風靡粵港澳大灣區,激活扶貧脫貧春水。華潤萬家已與畢節簽訂框架合作協議,將在廣州、深圳、珠海等地的600多家門店設立畢節農產品銷售專區,雙方將逐步探索更多扶貧新模式,有效帶動畢節20萬群眾增收,助力畢節5萬戶貧困戶脫貧。
  廣州江楠農業發展有限公司是一家從事農產品批發、新零售業態、上游供應鏈、生鮮電商等業務的在畢投資企業,在威寧縣建設“貴州江楠蔬菜核心示范農業園區”,基地出產的菜薹、香菜、西蘭苔、芥蘭、甜玉米等農產品深受粵港澳大灣區市民青睞。“我們將著力打造粵港澳大灣區‘菜籃子’工程建設示范基地,積極助推畢節蔬菜與粵港澳大灣區市場的產銷對接,努力推動產業扶貧、消費扶貧,為畢節農業發展提供產業支持,助力畢節打贏脫貧攻堅戰,造福畢節廣大人民群眾。”該公司常務副總經理趙杰如是說。
  為了緩解畢節蔬菜出產高峰期的外銷壓力、提高蔬菜產品附加值,廣東開心農業科技有限公司今年計劃新增投資3.45億元在威寧縣建設一個蘿卜深加工廠和一個脫水蔬菜加工廠,建成后可實現產值35億元,消化10萬畝蔬菜種植產能,帶動2萬人就業,人均年收入可達4萬元。
  為了讓畢節市農產品盡快融入粵港澳大灣區“菜籃子”工程,我市將立足立體生態農業、特色農產品區位資源優勢及農業自然資源優勢,通過“一年起步、二年見效、三年建成”,打造穩定的“菜籃子”基地、完善的流通體系和成熟的經營主體。
  在種植業方面,到2021年,全市將建成基地300萬畝(馬鈴薯60萬畝、白菜30萬畝、白蘿卜30萬畝、蓮花白30萬畝、辣椒30萬畝、南瓜30萬畝、食用菌10萬畝,蘋果30萬畝、核桃50萬畝)。在養殖業方面,將建成生產豬100萬頭、牛50萬頭、土雞3000萬羽、蛋類10萬噸的養殖基地。在流通體系方面,將建成粵港澳大灣區“菜籃子”建設工程1個市級配送分中心和10個縣(區)農產品加工物流中心(站)。在培育和引進經營主體方面,引進農業產業化龍頭企業50家,培育本土經營主體50家。在質量安全監管方面,強化“菜籃子”基地農產品質量安全監測,七星關區、大方縣、黔西縣、金沙縣、織金縣、納雍縣、威寧縣、赫章縣開展定量檢測,百里杜鵑管理區、畢節金海湖新區開展速測,率先將有條件的“菜藍子”生產主體及產品納入國家農產品質量安全可追溯管理。
  盛夏時節,行走在畢節大地,五彩繽紛的畢節“菜園子”正在加緊編織。畢節正選定一批重點產業集聚區和500畝以上壩區,將之建成高標準的粵港澳大灣區“菜籃子”基地,從廣州等地引進實力雄厚的企業來畢節幫助建設或經營農產品生產基地,使農產品符合粵港澳大灣區“菜籃子”的準入標準,快速融入粵港澳大灣區市場,持續提高“菜籃子”基地農民的收入,助推畢節脫貧攻堅和鄉村振興。
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